বাজারে গিয়ে বাইরে থেকে লাল ও মিষ্টি তরমুজ চেনার দারুণ কার্যকরী কৌশল, অনেকেই জানেনা এই বিষয়টি! রইলো ভিডিও সহ!

নিজস্ব প্রতিবেদন :- তরমুজ মানেই মনে একটা প্রশান্তি । গ্রীষ্মকালে বাঙালির প্রিয় ফলের মধ্যে অন্যতম একটি ফল হয়ে ওঠে তরমুজ । তরমুজ যেহেতু রসালো প্রকৃতির হয়ে থাকে তাই গ্রীষ্মকালে মনের এবং দেহের শান্তির জন্য অনেকে তরমুজ খেয়ে থাকেন । তার পাশাপাশি তরমুজের মধ্যে এমন বেশ কিছু খনিজ উপাদান এবং ভিটামিন রয়েছে যা শরীরের পক্ষে অত্যন্ত জরুরি ।

তাই একদিকে মন এবং দেহের জন্য তরমুজ যেমন উপকারী অন্যদিকে কিন্তু শরীর স্বাস্থ্য ঠিক রাখার জন্য তরমুজ দরকার । কিন্তু ধরুন আপনি বাজারে গিয়েছেন এবং সবজি বিক্রেতা বা ফলবিক্রেতা আপনাকে হাতের মধ্যে এটি তরমুজ ধরিয়ে দিলেন । আপনি তরমুজটা বাইরের অংশ দেখে মনের আনন্দে বাড়ি নিয়ে চলে এলেন । কিন্তু বাড়িতে এসে দেখলেন যে তরমুজ একেবারে কাঁচা, রস নেই ।

তাহলে উপায় কি? খুব ভালো হতো যদি বাজারে মধ্যেই তোর সেটাকে চেনা যেত । কিন্তু এমন কি আদৌ কোনো উপায় আছে? অবশ্যই আছে এবং সেই উপায় গুলি কি কি সেটাই আজকেরে প্রতিবেদনের মাধ্যমে আপনাদেরকে বলতে চলেছি । তরমুজের উপরে দিকটি যদি হলুদ হয়ে থাকে তাহলে এমনটা অনুমান করা যেতেই পারে যে তোর মিষ্টি ভেতর থেকে পেকে গেছে। অর্থাৎ রসালো প্রকৃতির হতে পারে ।

তরমুজের গায়ে টোকা মেরে যদি ভারী আওয়াজ আসে তাহলে এমনটা আপনি অনুমান করতে পারেন যে তার ভেতরে রস রয়েছে অর্থাৎ তরমুজ পেকে গেছে । তরমুজ হাতে নিয়ে যদি আপনি মনে করেন যে ভেতরটি ফাঁপা তাহলে সেই তরমুজ একেবারেই কিনবেন না । কারণ পেকে যাওয়া তরমুজ এবং রসালো তরমুজ যথেষ্ট পরিমাণে ভারী হবে । বাইরের উজ্জ্বল রঙ দেখে বিভ্রান্ত হবেন না। পাকা তরমুজ সাধারণত গাঢ়, কালচে হয় দে’খতে। চকচ‌কে উ’জ্জ্বল রং হ‌লে সে‌টি কাঁচা তরমুজ।

Back to top button